Wenn in der Anlage am Backes hektische Aktivität herrscht und die bereitgestellten Tische besonders schön geschmückt werden - den "Kurfürstinnen" sei Dank -, dann steht der Sommerabend am Backes an. Flammkuchen, Wein, Cocktails und gute Musik sind inzwischen das Markenzeichen für einen gelungenen Sommerabend am Elzer Backes. Wenn dann noch das Wetter mitspielt, laufen die jüngeren Vereinsmitglieder - "Die Kurfürsten" - zur Hochform auf.

Im Jahr 2013 riefen unsere jüngeren Vereinsmitglieder diese Veranstaltung ins Leben. Inzwischen etablierte sich der Sommerabend am Backes durch das Engagement der "Kurfürsten" als fester Bestandteil des Elzer Veranstaltungskalenders.